培养基组成成分：

	g/L
蛋白胨	10
酵母粉	5
NaCl	10
Agar	15
pH	7.0±0.2

 

在液体培养基的基础上加入Agar（琼脂粉），用于配制LB固体培养基。

 

含有琼脂的培养基，配置好之后是固体培养基或者半固体培养基，

固体培养基往往用于菌落计数或者分区划线寻找目标菌，半固体培养基往往用于保存菌种或者观察细菌的动力。

不含有琼脂的培养基自然是液体培养基了，液体培养基的目的是用于增菌。

LB培养基：是微生物学实验中最常用的培养基，用于一般细菌培养，特别用于分子生物学试验中大肠杆菌的保存和培养。

 

用于培养大肠杆菌、枯草杆菌等细菌，分为液态培养基和加入琼脂制成的固态培养基。

 

加入抗生素的 LB 培养基可用于筛选以大肠杆菌为宿主的克隆。

PDA培养基：马铃薯葡萄糖琼脂培养基，即Potato Dextrose Agar （Medium）

 

依次对应马铃薯、葡萄糖、琼脂的英文。宜培养酵母菌、霉菌、蘑菇等真菌。

改良MC培养基：用于乳酸菌饮料中乳酸菌的菌落计数；

 

原理：大豆蛋白胨、牛肉膏粉和酵母膏粉提供氮源、维生素和生长因子；

 

葡萄糖和乳糖为可发酵糖类提供碳源；

 

乳酸菌发酵糖产酸使菌落周围碳酸钙溶解，以辨别乳酸菌；

 

琼脂是培养基的凝固剂；中性红为pH指示剂。

MRS培养基：乳酸菌培养基，由多种成分组成，适用于乳酸菌的生长，

 

用来分离培养乳酸菌的一类培养基，一种常用的培养基，宜培养分离乳酸菌。

 

由于该培养基十分适于乳酸菌的生长，而且抑制其他菌的生长，因此具有分离乳酸菌的功能。

 

当乳酸菌长成后在培养基上显黄色，之后会变淡黑色。以此分离乳酸菌。

乳酸菌：凡是能从葡萄糖或乳糖的发酵过程中产生乳酸的细菌统称为乳酸菌。

 

这是一群相当庞杂的细菌，目前至少可分为18个属，共有200多种。

 

除极少数外，其中绝大部分都是人体内必不可少的且具有重要生理功能的菌群，

 

其广泛存在于人体的肠道中。

 

目前已被证实，肠内乳酸菌与健康长寿有着非常密切的关系。

 

乳酸菌指发酵糖类主要产物为乳酸的一类无芽孢、革兰氏染色阳性细菌的总称。

 

常见菌种有双歧杆菌、保加利亚乳杆菌、嗜热链球菌和嗜酸乳杆菌等