玉米素（Zeatin）是存在于高等植物的一种天然植物细胞分裂素（cytokinins, CKs）
最初是从幼嫩的玉米芯中发现分离出来的，后来椰汁中也发现该物质及其衍生物。
作为细胞生长调节剂，功能上不仅促进侧芽生长，刺激细胞分化（侧端优势），
促进愈伤组织和种子发芽。
还能防止叶片衰老，逆转芽部受到的毒素伤害和抑制过度根部形成。
高浓度的玉米素还能产生不定芽分化。
玉米素在结构上有顺、反两种异构体，反式异构体具有很强的生物活性，
顺式异构体活性比较弱。
本品是两种异构体的混合物，纯度>98%，适用于植物组织培养。
玉米素和反玉米素的区别作用:
玉米素在结构上有顺、反两种异构体，反式异构体（Trans-isomer）具有很强的生物活性，
顺式异构体（Cis-isomer）活性比较弱。
反式玉米素（Trans-zeatin）通过与受体，包括拟南芥组氨酸激酶（AHK），高度结合来
活化其功能。
其中AHK3受体与反式玉米素的结合在调节植物代谢中具有重要的作用。
反玉米素主要功能：对某些水果能诱导单性结实。对某些微生物能促进细胞分裂。
在树叶的剪口和在一些苔类中能促进芽苞的形成。
在某些植物中激发通过蒸发而造成水份损失。
在土豆中刺激块茎的形成。
在某些种类的海藻中刺激其生长。
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